意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么东西？意大利红(hóng)烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常(cháng)会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较(jiào)特(tè)别的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红烩(huì)是什么东西以及意大利红烩是(shì)什么东西(xī)，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道好吃，意(yì)大利红烩是什么意思(sī)，意大利红烩是什么做的等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

意(yì)大利是发达国家(jiā)吗

　　是的(de)，意大(dà)利是发(fā)达国家的。

　　意大(dà)利(lì)是发达国家。意大利是一个高度发达的资(zī)本主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟(méng)和北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团和(hé)联合(hé)国(guó)等重要国际组织的成员(yuán),意大(dà)利共拥有(yǒu)54个(gè)联(lián)合(hé)国(guó)教科文(wén)组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是全球拥有(yǒu)世界(jiè)遗产(chǎn)最多(duō)的欧洲国家。

意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡(pú)萄(táo)酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手法(fǎ)烹饪(rèn)的菜肴(yáo)带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净(jìng)，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次皮。

　　芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜(suàn)蓉放入锅(guō)中翻(fān)炒出香味，之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番(fān)茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀，开小火煮(zhǔ)到(dào)汤汁完全收干，最后撒(sā)上(shàng)芝(zhī)士(shì)碎、法香(xiāng)碎即(jí)可(kě)。

　　红(hóng)烩意面(miàn)的做(zuò)法：

　一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝(sī)和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加水(shuǐ)，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料(liào)块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好侍番(fān)茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然(rán)后(hòu)将汁浇在煮好的意大利(lì)面(miàn)上即(jí)可(kě)。

红(hóng)烩是什(shén)么(me)意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的(de)做法

　　原料(liào)：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克(kè)，香叶(yè)1片，花生油50克，黄(huáng)酒(jiǔ)10克(kè)，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗(xǐ)净(jìng)，切(qiè)成小(xiǎo)块，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放入胡(hú)萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底(dǐ)锅(guō)上火，放花生油和(hé)黄(huáng)油烧热，倒入(rù)牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧(shāo)至(zhì)七(qī)八成(chéng)热，然后(hòu)放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑(mó)菇丁一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个(gè)小时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用(yòng)黄油(yóu)炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁(dīng)，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱(gǒng)配西(xī)芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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