一年之计在于春，健康也是如此。那(nà)么，在(zài)春分时节的餐桌上，应当(dāng)有哪些食(shí)材出现呢？

春分吃“三菜”

01香菇(gū)——补充(chōng)维生(shēng)素(sù)D

香菇的维生素D含量很高，且香菇女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么干品中钙(gài)、磷、铁等矿(kuàng)物质含量(liàng)也较多。

其(qí)铁(tiě)的含量比菠菜高出8倍以上(shàng)，锌(xīn)的(de)含量(liàng)是奶(nǎi)粉、大豆的(de)3倍以上，这(zhè)些都是(shì)人体不可缺(quē)少的矿物质。

香菇饭

材料：鲜香菇4朵，鸡肉丝1/4杯(bēi)，芹菜末1大匙(shi)，白米1杯，水(shuǐ)1杯，盐1小匙，香油2小(xiǎo)匙(shi)，酱油2/3大匙，糖(táng)1/3大匙，太白(bái)粉(fěn)2小匙(shi)，黑胡(hú)椒(jiāo)粉2小(xiǎo)匙做法：将米洗净沥干(gàn)水分，加(jiā)入1杯水(shuǐ)浸泡(pào)约15分钟备用。

新鲜香菇洗净切丝(sī)，与鸡肉丝(sī)、调味料(liào)拌匀，铺在米上。放入电饭(fàn)锅中煮熟(shú)，开关跳起(qǐ)后，再焖(mèn)10分钟，将(jiāng)锅(guō)盖打开，拌入芹菜末(mò)，再焖5分钟，最后用饭匙轻(qīng)轻拌匀即可(kě)。

02香椿——理气抗菌

中医认为，香椿味苦，性寒(hán)，有清热(rè)解毒(dú)、健胃理气等功效(xiào)。

它(tā)的味道芳香，能起(qǐ)到醒(xǐng)脾(pí)、开(kāi)胃的作用。

香椿还是治(zhì)疗肠炎、痢(lì)疾(jí)、泌尿系统(tǒng)疾病(bìng)的良药。

现(xiàn)代营养学研究也(yě)发现(xiàn)，香椿含有维(wéi)生素E，具有(yǒu)很(hěn)强的抗衰老作用。

而且，香椿对(duì)金黄(huáng)色葡萄球菌(jūn)、肺炎(yán)双球(qiú)菌(jūn)、痢(lì)疾杆菌和伤寒杆菌(jūn)等(děng)，都有明显(xiǎn)的抑制(zhì)作用(yòng)。

香椿干丝(sī)材料：豆腐干(gàn)150g，香(xiāng)椿100g，盐3g，香(xiāng)油15g。做法：鲜(xiān)香(xiāng)椿洗净(jìng)后(hòu)放入沸水(shuǐ)中(zhōng)焯烫，捞出后晾(liàng)凉、切成细末。

白豆(dòu)腐(fǔ)干用沸水洗净(jìng)后切成丝，放入盆内，加入(rù)香椿(chūn)末、精(jīng)盐和香油，拌匀装盘(pán)即(jí)可(kě)。

03油(yóu)麦菜——助眠

油麦(mài)菜是莴笋的变种，含有(yǒu)大(dà)量维生素和钙、铁(tiě)、蛋(dàn)白(bái)质、脂肪等营养成分，是生食(shí)蔬(shū)菜中(zhōng)的上品，有(yǒu)“凤尾”之称。
油麦菜具有(yǒu)降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等功效，是(shì)一种低热量、高营养的蔬菜，适量食用，有助于睡眠。

蒜蓉油(yóu)麦菜材(cái)料：油麦(mài)菜适量，大蒜，葱，蚝(háo)油（没有的话可以用老抽代替）。

做法：蒜切成(chéng)蒜蓉(róng)，葱切葱花，油(yóu)烧至8成热，下葱花(huā)和部分女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么的蒜蓉呛(qiāng)锅(guō)，出味后下香麦(mài)菜，快速翻(fān)炒，然后加入(rù)些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定(dìng)不能太多），翻炒，待(dài)香麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中(zhōng)火闷，将剩(shèng)余的(de)蒜蓉全部加入，快熟时(shí)加盐出锅。

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